じゃがいも」タグアーカイブ

【食】ナスのトマトパスタ、じゃがいもサラダ

パスタ

今日は急に暑くなった1日でした。昨日にくらべて日中の暑さがとんでもなく、夕方ごろには雨が急に降ったり雷が鳴り出したり、奈良で大きな地震があると携帯にメールがきたり(誤報だったらしい?)して、あわただしい一日でした。

<8/8 夕飯>
ナスのトマトパスタ じゃがいもサラダ

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【食】手作りコロッケ

コロッケ

コロッケを手作りしましたが、(暑いのに、無謀なことをしたなあ)と思いました。
明日から3連休なので、コロッケを多めに作って、夫と娘がお腹すいたときのオヤツにしようと思いました。
<7/12 夕飯>
米 豆腐の味噌汁 手作りコロッケ

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【食】麻婆豆腐、蒸し鶏

蒸し鶏

私によくある夕飯がすごく作りたくない期間2日目です。なぜか米を炊くことがいやだと感じていたので、今日は米のかわりに蒸しじゃがいもを主食にしてみました。
<6/26 夕飯>
蒸しじゃがいも 蒸し鶏(手羽元) 麻婆豆腐
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【食】蒸し野菜

蒸し野菜

ちょっと前に通販で蒸し器(セイロ)を買ったので、さっそく蒸し野菜を作ってみました。竹の香りがするセイロで、はじめてこんな料理を出したので、家族が珍しがって喜んでくれました。
<6/24 夕飯>
海老の焼き飯 油揚げのお味噌汁
蒸し野菜(じゃがいも、にんじん、ししとう)
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