【食】お惣菜:ごぼうのきんぴら、ひじきの煮つけ

ゴボウブーム到来。
ゴボウが食べたくてしょうがなくなりきんぴらごぼうを作ることに。

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きんぴらごぼう

ゴボウにはまり、きんぴらごぼう

<材料>
ごぼう 牛肉こま切れ にんじん 糸こんにゃくゴマ

ひじきの煮つけ

ひじき

<材料>
ひじき にんじん 糸こんにゃく 大豆の水煮 高野豆腐

ひじきの煮つけもうまく作る事ができたのですが、ちょっといれた高野豆腐が気持ち悪くなり、まったく食べられない結果に。

<ブーム食材>
ゴボウ : かおりが強めでアクの強い食材ですが歯ごたえもありはまりました。

<食べられなくなった食材>
高野豆腐 : 保存できる小麦粉っぽい加工食品がダメなのかもしれません。

これが「つわり」と呼ばれるものなのか、よくわからないまま、妊娠生活継続中。
食べられなくて痩せる、体調不良、と言うことはなく、自分が好きなものばっかり食べているので、まあ良しとします。

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