私によくある夕飯がすごく作りたくない期間2日目です。なぜか米を炊くことがいやだと感じていたので、今日は米のかわりに蒸しじゃがいもを主食にしてみました。
＜6/26　夕飯＞
蒸しじゃがいも　蒸し鶏（手羽元）　麻婆豆腐

蒸し鶏（手羽元）

鶏肉（手羽元）に塩コショウで味付けして、蒸しただけ。

蒸しじゃがいも

じゃがいもをセイロに入れて蒸しただけ。

麻婆豆腐

わが家おなじみの手抜きレシピ。

豆腐･･･１丁
ニラ･･･１束
麻婆豆腐のもと･･･２人前